An&Min DreamKit安敏夢想廚房
位於高雄三民區，主打「熟成咖哩飯」，
咖哩可以選擇「香料」或「甜味」，
喜歡濃郁層次的朋友可以選擇香料咖哩，
我自己則是對甜味咖哩情有獨鍾，
這次吃到的是添加葡萄的，有自然的水果酸甜味，
味道跟印象中的咖哩不太一樣，吃完意猶未盡。
白飯使用花蓮吉安米，口感Q彈飽滿，
主食可搭配雞肉、豬肉、牛肉，
每種還可以挑選「嫩煎」或是「炸」的烹調方式，
如果本身不吃肉，也有提供蔬食咖哩 (鍋邊素)。
南瓜濃湯也很好喝，
沒有額外加水，南瓜的甜香完全被鎖在湯裡，
不是配角，而是值得點來細細品味的。
餐後甜點選了手作布丁，
甜度不高，味道有點像蒸蛋，但是口感不是軟嫩而是偏扎實；
另外還點了冷泡烏龍茶，無糖的香茶挺適合搭配濃郁的咖哩。
裝潢和佈置都別出心裁，整體走一種溫馨和自在的氛圍，
每桌獨立提供一壺白開水和衛生紙，細節上很用心！
而且可以線上訂位、外帶，很方便，
目前跟義大利麵”輪流”販售，詳情請自行看粉專公告唷～
環境
每桌都有獨立提供一壺白開水和衛生紙，
菜單
簡介
熟成咖哩飯
義大利麵
濃湯/炸物/甜點/飲品
主餐
咖哩配菜是固定的，品項算豐富，
主食部分，個人覺得嫩肩跟甜味很搭，炸的好像甜味和香料都可以，不過還是看個人喜好。
雞柳熟成咖哩飯
嫩煎牛樂熟成咖哩飯
套餐加購
南瓜濃湯+50元飲品+甜品或炸物5選1
我們選了冷泡烏龍茶(無糖)、手作布丁(不會很甜)。
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相關資訊
- 地址：高雄市三民區大昌二路489號。
- 電話：0987-555-127。
- 平日：18:00-24:00。
- 假日：12:00-14:30、18:00-21:00。
- 備註：每月公休日請看粉專公告。
- 連結：FB、IG、Google、線上訂位。
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