【高雄食記】家的涼麵,麵條Q彈,有三種醬可以選擇




※備註:最新的更新日期為2025/06/01。

家的涼麵

位於鳳山文澄街的透天一樓,
招牌挺可愛的,裝潢則是木質有點溫馨的風格。

我在天氣炎熱的時候就會想吃涼麵,
他們的麵條口感很Q彈,有三種醬汁可以挑選,
有吃辣的非常推薦加一點店家自製的辣油,
整體上不錯,也很注重衛生和食材的挑選,
吃起來既安心又美味~喜歡涼麵可以去試試看!

我都外帶,但裡面是有內用座位的,也有冷氣,
直接跟服務人員點餐就可以了,態度也都很友善。

菜單

2024年3月拍攝

販售的品項很簡單,原味和雞絲涼麵,有分成大份和小份,
有蒜味麻醬、和風麻醬、日式清醬,三擇一,
也有A/B套餐、水煮蛋、紅茶、時蔬味噌湯、小菜等選擇,
除了現金支付,還有多種行動支付(全支付、街口支付、LINE Pay),非常方便。

2025年5月拍攝




餐點內容

雞絲涼麵(大)、(小)

醬料是另外包裝,大份小份的醬都一樣多,
通常我都是選日式清醬、和風麻醬,
因為個人沒有很喜歡蒜味,所以第三種就不太會選。

雞絲的份量還可以,
配料算豐富,有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,玉米粒。

日式清醬很清爽,也是我最喜歡的,再加一點辣油更好吃,
和風麻醬不會太過黏稠和膩口,巴附在麵條上面的感覺剛剛好,偶爾會交換選擇。

涼麵口感是我的菜,很Q彈也夠冰。

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相關資訊

  • 地址:高雄市鳳山區文澄街120號。
  • 電話:(07) 7777-268。
  • 週二~週五:10:30-14:00、16:30-19:30。
  • 週六~週日:10:30-14:00。
  • 公休:週一公休。
  • 連結:FBGoogle

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