三山燒肉 博愛店
輕井澤餐飲集團旗下的燒肉品牌,
台中、高雄都有店面,這次去的是位於高雄鼓山的博愛店,
日式純白建築,門口旁邊還有竹林造景,簡約有質感。

環境


用餐時間135分鐘,菜單以平板方式呈現,
點餐是用自己的手機掃描 QR code (服務費另計)。


菜單
這次用餐人數是六位,
所以直接點了豬&豬 三人套餐 + 美國牛肉 三人套餐,
還單點了一份 薄牛舌。



薄牛舌(單點)
單點的薄牛舌,真的很薄,有點考驗功力。

美國牛肉-三人套餐
主餐肉品
安格斯去骨牛小排、霜降牛肉、醬燒牛腹肉。

附餐肉品
秘醬雞腿肉、厚切黑豚五花豬、松阪豬肉。


豬&豬-三人套餐
主餐肉品
豬肋條、松阪豬肉、醬燒五花豬。

附餐肉品
秘醬雞腿肉、厚切黑豚五花豬、戰斧豬排。
(前兩樣跟另一個套餐一樣,所以只拍了戰斧豬排)。

牛肉湯
首先是現沖的牛肉湯,挺好喝的,
下面分成三格的是調味料盤,有燒肉醬、蒜片與鹽。

蔬果棒
品項很豐富,拿來搭配肉也可以解解膩,還有附兩種沾醬和餅乾。

海鮮
蛤蜊、鮮蚵、草蝦。

蔬菜
水果玉米、櫛瓜。

甜點
安平花生豆花
可選冷/熱,有附綜合芋圓。

漬芭樂
擺成圓球造型很可愛,有額外附淋醬。

黑糖剉冰
尖尖高高的山型造型很厲害,裡面還有黑糖凍。

飲品
我們選了無糖茶,喝起來偏澀,小可惜。

※備註:有些品項我忘了拍照:像是泡菜、冰沙、白飯,也是附在套餐裡面的。
相關資訊
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