【高雄食記】三山燒肉 博愛店-質感燒肉,選擇豐富份量足




三山燒肉 博愛店

輕井澤餐飲集團旗下的燒肉品牌,
台中、高雄都有店面,這次去的是位於高雄鼓山的博愛店,
日式純白建築,門口旁邊還有竹林造景,簡約有質感。

環境

用餐時間135分鐘,菜單以平板方式呈現,
點餐是用自己的手機掃描 QR code (服務費另計)。

菜單

這次用餐人數是六位,
所以直接點了豬&豬 三人套餐 + 美國牛肉 三人套餐,
還單點了一份 薄牛舌。




薄牛舌(單點)

單點的薄牛舌,真的很薄,有點考驗功力。

美國牛肉-三人套餐

主餐肉品

安格斯去骨牛小排、霜降牛肉、醬燒牛腹肉。

附餐肉品

秘醬雞腿肉、厚切黑豚五花豬、松阪豬肉。

豬&豬-三人套餐

主餐肉品

豬肋條、松阪豬肉、醬燒五花豬。

附餐肉品

秘醬雞腿肉、厚切黑豚五花豬、戰斧豬排。
(前兩樣跟另一個套餐一樣,所以只拍了戰斧豬排)。

牛肉湯

首先是現沖的牛肉湯,挺好喝的,
下面分成三格的是調味料盤,有燒肉醬、蒜片與鹽。

蔬果棒

品項很豐富,拿來搭配肉也可以解解膩,還有附兩種沾醬和餅乾。

海鮮

蛤蜊、鮮蚵、草蝦。

蔬菜

水果玉米、櫛瓜。

甜點

安平花生豆花

可選冷/熱,有附綜合芋圓。

漬芭樂

擺成圓球造型很可愛,有額外附淋醬。

黑糖剉冰

尖尖高高的山型造型很厲害,裡面還有黑糖凍。

飲品

我們選了無糖茶,喝起來偏澀,小可惜。

※備註:有些品項我忘了拍照:像是泡菜、冰沙、白飯,也是附在套餐裡面的。

相關資訊

  • 地址:高雄市鼓山區博愛二路337號。
  • 電話:(07) 586-6733。
  • 時間:11:00-02:00。
  • 連結:FBIGGoogle線上訂位

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