
相遇小火鍋
口味很多的小火鍋店,有十幾種湯底可以選擇,也有素食鍋物,
食材新鮮,份量適中,我們都沒有額外再加點,
自助區的飲料無限暢飲,兩區不太一樣,都可以看看,
位於生日公園、苓雅國中附近,鄰近捷運紅線-三多商圈站,
在轉角處,實際的入口則是在文橫二路上,
中午開始營業,中間沒有休息時間,隨時都可以去吃,
不過生意真的很好,尖峰時段還是建議要訂位,
唯一覺得小可惜的地方是桌距有點近,但整體來說還算喜歡。

菜單
填寫完畢後自行到櫃檯點餐 (餐後結帳),尖峰時段用餐時間90分鐘,
也可以共鍋 (酌收150元共鍋費,可折抵單點商品費用)。

也有素食鍋物,份量若覺得不夠也可以再加點,
我們這次是都沒有加點,也沒有共鍋,就單純一份的份量。

自助區
醬料區

飲品區
分兩個地方,品項不同,可以分別去走走看看,
這區有各式茶類、可爾必思。

也有提供茶包,是天仁茗茶的。

另一區有冬瓜檸檬冰沙、原萃無糖綠茶、柚子茶、可爾必思、果醋。

湯底
我們都點不同的,附餐都選白飯,口感和份量都不錯,
昆布鮮蔬-就是比較清爽的路線,正常發揮,挺鮮甜的,
和風柚子鹽-也是清爽路線,但比較少見,搭配柚子絲點綴,整體味道再重一點會更喜歡,
粵式胡椒豬骨-味道比想像中重很多,但挺有特色的,
奶香切達起司-應該是分數比較平均的,也比預期好,還有附三片起司。
結論:(重口味)粵式胡椒豬骨、(安全路線)奶香切達起司、(清爽口味)和風柚子鹽或昆布鮮蔬。
1.昆布鮮蔬

2.和風柚子鹽
這個我忘記拍特寫照 (下面照片的左下角那鍋)。

3.奶香切達起司

有附三片起司。


4.粵式胡椒豬骨

菜盤
整體豐富度還不錯,
比較特別的有蓮藕、栗子、麻吉燒。

肉盤
1.大成雞腿肉
有跟朋友交換一塊,覺得雞皮偏多了點。

2.梅花豬肉
這個我沒吃到,純拍照分享。

3.雪花牛肉
比梅花豬肉多片,但油花較多,
感覺搭配口味(中間或是重一點)湯底的比較適合。

相關資訊
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