小料理食堂しょくどう茗喆
位於左營區，雖然我們是吃晚餐時段，但營業時間到蠻晚的，
店內環境舒適、很有日式風情，座位不多，建議訂位，
跟我一樣有選擇障礙的話，最好先稍微看過菜單，因為品項真的相當豐富多元，
生魚片/手卷/壽司/炒物/冷物/時蔬/炸物/湯物/烤物/飯類/麵食，應有盡有，
小黑板上還有當日限定且限量的餐點。
烤物我都喜歡，培根干貝串和明太子山藥，比較特別，
烤櫛瓜與深海軟絲也都不錯，簡單調味就很美味，
炙燒干貝握壽司，好吃，熟度掌握得剛剛好，
烏魚子炒飯，粒粒分明、口感豐富，兩人吃一份差不多，
小料理炸雞，外皮酥脆，多汁但不油膩，還有附一些蔬果，
再來份炒時蔬-番茄菠菜蛋和湯物-酒蒸蛤蠣，滿足！
無論親友聚餐、情侶約會，或是想自己靜靜吃點東西小酌一下，這裡都挺合適的。
環境
菜單
小黑板上有當日限定且限量的餐點。
招待
飯類
烏魚子炒飯
份量適中，兩人分食一份差不多，
粒粒分明、口感豐富，是會讓人默默完食的一道。
時蔬
番茄菠菜蛋
酸甜番茄與蛋香交織，再加上菠菜的清爽口感，
不僅營養豐富，也剛好能中和掉其他料理的厚重感。
湯物
酒蒸蛤蠣
湯頭鮮美，帶有淡淡清酒香，不會過鹹，喝起來很舒服，
蛤蠣顆數算多，也很飽滿。
炙燒
炙燒干貝握壽司
熟度掌握得剛剛好，表層微炙香氣撲鼻，
搭配微溫的壽司飯，吃起來平衡順口。
炸物
小料理炸雞
外皮酥脆但不過於油膩，雞肉多汁，
還有附上一些蔬果，視覺與味覺都兼顧。
烤物
明太子山藥
山藥塊加上濃郁明太子醬，表面微焦、口感綿密，
是一道味道與口感都很有記憶點的料理。
培根干貝串
培根包裹著飽滿的干貝，外酥內嫩，口感蠻特別的，
味道上培根對我來說偏重，若比例再少一點，可能我會更喜歡。
烤櫛瓜
偏厚切，吃起來清甜多汁。
深海軟絲
軟嫩但彈牙，也無腥味，簡單調味就能吃出食材的原味。
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