苓雅｜魚月製麵
原本位於輔仁路，現在搬遷至復興路，
外觀偏低調，經過要稍微留意一下騎樓內部比較不會錯過。
用餐環境舒適，營業時間中間沒有休息，
不過採現場候位，如果趕時間的話可能比較不適合。
店內提供免費檸檬水，冰冰涼涼的非常消暑，
也讓等待餐點時多了一份清爽。
菜單
湯頭分為兩大類：
*雞白湯－大火熬煮，濃郁醇厚的雞湯風味。
*雞清湯－小火慢燉，口感清爽、鮮甜淡麗。
餐點
第一次吃推薦升級豪華版！
*標準版：溏心蛋一顆、海苔一片、雞胸叉燒三片。
*豪華版：溏心蛋半顆、海苔三片、雞胸叉燒三片、雞腿叉燒兩片。
以上皆附青蔥、紫洋蔥及時蔬。
琥珀雞貝清湯拉麵(升級豪華) NT$300
加入貝柱與蛤蜊熬煮，湯頭鮮甜順口，清爽卻很有深度，
是會讓人忍不住一口接一口喝完的湯，我自己更偏愛這一碗。
柚見雞白湯拉麵 NT$250
濃郁的雞白湯加入柚子香氣，讓整體喝起來多了清新的層次，
也能適度解膩，喜歡濃湯的人可以試試這款。
麵條使用細麵，口感適中且帶點咬勁，是我喜歡的類型。
雞叉燒飯 NT$50
每日限量供應，只能加點。
雞叉燒搭配醬汁，簡單卻很涮嘴，很適合作為拉麵的配角。
心得
如果喜歡雞湯系拉麵，魚月製麵是不錯的選擇，
無論偏愛濃郁的雞白湯，還是清爽鮮甜的雞清湯，都能找到自己喜歡的口味。
相關資訊
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