【食記-高雄鹽埕】安多尼歐(已歇業),位於愛河畔的法式餐廳,價格合理氣氛佳,是個適合約會和慶祝的地方




安多尼歐

位於高雄愛河畔,是一家正式但又不那麼拘謹的法式餐廳,

價格合理,氣氛也不錯,是個適合約會和慶祝的地方。

之前也有來吃過一次,但已經是五年前的事情了,

前陣子看其他部落客分享,感覺還不錯,菜單也完全不同了,於是再來重溫一下。

一樓

餐廳走的是一種復古歐式的風格,

一樓沒有用餐的地方,只有櫃檯和廁所。

櫃檯上擺放的注意事項。

繼續往裡面走到底是廁所,樓梯在右手邊。

廁所很大一間。




二樓

因為我們已經有訂位了,所以直接一起爬樓梯到二樓等候服務人員帶位,

如果有備註是要慶祝的話,都會有桌面的小佈置。

窗外可以看到愛河美景。

訂位的時候有特別備註要慶祝九週年,並留下我們兩個人的名字,

座位是無法指定的(椿椿是在備註許願),店家視情況安排,只能說我們很幸運,

被帶到了這個我很喜歡的靠窗角落位置,桌面上也佈置得美美的。

※補充:如果有不能吃的食材,也記得一同備註讓店家知道哦!

一樣有老闆Jerry手寫的卡片。

菜單上印有日期和我們的名字,都可以帶回家作紀念。

MENU

當天菜單-頂級套餐

加麵包和湯品總共五道,另有甜點和飲品。

當天菜單-豪華套餐

加麵包和湯品總共七道,另有甜點和飲品。

2023/04/27開始新菜單

最後我們點了一個 $1580的頂級套餐,和一個 $2480的豪華套餐(服務費另計)。




頂級套餐

1.時令海魚

鮭魚表面炙燒,再加上地瓜泥、原生山茶,是很舒服的一道。

2.栗子│培根

栗子口味的濃湯,再加入一些煙燻培根,甜甜鹹鹹,整體來說是好喝的。

3.黑羽土雞生蠔肉│頸肉

裹粉後油炸,表皮有脆脆的顆粒感,口感很特別,

肉質軟嫩多汁,調味有巴薩米可陳醋,可稍微解膩。

4.酸種麵包

很大塊、吃完很有飽足感,口感偏紮實有嚼勁,搭配的是肉醬奶油。

5.屏東平埔黑豬松坂肉

除了一些時蔬之外,比較特別的配料是鷹嘴豆,

調味上使用了薄荷,所以吃起來有點涼涼的,還有一點白蘭地蘋果泥。

豪華套餐

1.麥克叔叔手工麵包

使用台南麥克叔叔手工烘焙製作的麵包,

切片但不切斷的造型很像愛心,口感蓬鬆,咀嚼過程中散發出香氣,

再搭配上少見的玫瑰奶油,很有FU!

玫瑰奶油不會太過鹹口,是清爽滑順的類型,塗好塗滿很好吃。

2.栗子│帕瑪火腿

相較於頂級套餐的栗子濃湯,這碗用料更進級,

栗子是整顆的,咬下去的甜味也更明顯,再搭配上帕瑪火腿。

3.昆布熟成海魚

海鱺魚經過炙燒表面微焦口感微酥,內部不到全熟所以偏軟嫩,

醬料是味噌鮮奶油,加上烏魚子美乃滋點綴。

4.北海道大干貝

干貝很大顆,熟度也很剛好,除了擺上一些魚子醬增添海味,

也使用了各式水果(無花果/葡萄柚/鳳梨),當下很想再來一顆,哈哈~

5.慢烤牛胸肉

牛胸肉的口感相當軟嫩,煙燻過的水梨也蠻特別的,

還有豐富的野菇和蔬菜,層層都是驚喜。

6.究好豬梅花│豬虎掌

梅花豬吃起來偏紮實,豬虎掌含有豐富膠質,吃起來QQ嫩嫩的,

兩者可以各別吃,也可以一起品嘗,口感上會更有層次,

旁邊則是用番茄製成的沾醬,沾著一起吃又是另一種感覺。

7.日本北海道A5和牛紐約牛排

份量挺大方的,熟度也很適中,內層還保有粉嫩顏色,一整個融化!

馬鈴薯則是做成沾醬,再搭配上一些簡單的時蔬,

沒有過多的調味,所以吃的到最原始天然的味道。

如果想要再增加一點鹹度,也可以自行按照喜好,撒上產自於台灣嘉義布袋的海鹽。

甜點和飲品

米布丁

因為我們是慶祝週年,所以米布丁特別擺放在畫盤上。

米布丁口感很特別,入口即化,本身甜度也不會很高,

主要的味道是來自於蘋果、桂圓和奶酥,

奶酥除了增添口感還帶有一些鹹度,是一道我們都很喜歡的甜點。

飲品

有茶和咖啡,我們都選熱咖啡,

我點了卡布奇諾,徐帥帥點了拿鐵,兩杯都有美美的拉花。

心得感想

安多尼歐預計2023/06/18將結束在高雄愛河畔的營業,準備另覓新點,

相信對很多人來說,都曾經在這裡有過美好回憶、或者度過人生重要的時刻,

我們也是,四週年以及九週年都選擇在這裡慶祝,

許多記憶在腦海中浮現,轉眼間時間飛逝,心中蠻不捨的,但也只能祝福,

老闆真的挺用心的,還沒吃過、或吃過想要重溫的朋友,趕快把握機會吧!

相關資訊

  • 地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號。
  • 電話:(07) 533-5330。
  • 平日:17:30-22:00(最後點餐20:30)、週一和週二公休。
  • 週末:11:30-15:00(最後點餐13:30)、17:30-22:00(最後點餐20:30)。
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