呷bar鍋燒/丼飯
※備註:2023年4月更新,目前店家已換人經營,店名改為「呷barㄟ灶咖」,
販售的內容也更新了,以下為舊的文章和照片。
舊文
位於大豐二路(陽明國小附近)的平價美食,今年2021年才剛開幕,也有提供外送。
環境介紹
櫃檯區布置得蠻溫馨可愛的,店家態度也很親切,
只有老闆和老闆娘兩個人,人多的時候需要稍等一下,或是可以先電話預訂。
有內用區,但只有四桌(裡面兩桌+外面兩桌)。
另外也有販售一些小物。
門口有個小圓桶,餐具和面紙都是放在這裡,自行取用。
菜單
主要販售鍋燒、親子丼、特色餐點、點心和飲品,
目前還有點主餐,飲品優惠$10元的活動唷。
鍋燒系列
內容有:肉片、蝦、時蔬、凍豆腐、蛋,
主食可選:意麵、雞絲、冬粉、白飯、烏龍麵。
可加$20元升級成:雙蛋豪華版(蝦加量、加顆蛋)或菜多肉多版(肉加量、雙倍時蔬)。
親子丼
主食可選:雞肉、豬肉、酥炸雞排(+$20元)。
內用
一訪剛好有位置,所以就內用了,總共點了三樣。
韓式泡菜鍋燒$79元
+$20元升級「菜多肉多版」。
主食選了意麵,泡菜是脆口路線,微酸開胃,辣度微辣。
原味洋蔥親子丼 $79元
主食選了雞肉,肉質軟嫩,蛋的熟度也不錯,最後還有撒上海苔絲。
麻辣豆腐鴨血 $30元
份量蠻多的,有四塊豆腐和三塊鴨血,兩個人分食也OK。
外帶
麻辣燙 $65元
比麻辣鴨血豆腐多了麵和豆芽菜,
算是可以當一份小主食吃,如果蔬菜或配料再多個一兩樣會更棒。
經典原味鍋燒 $69元
天香麻辣鍋燒 $89元
主食這次還是選了意麵,外帶會另外裝,
原味更可以喝出湯頭的清甜,麻辣則是香氣很吸引人。
備註:本來會有蝦子,有跟店家說不要蝦子,所以照片沒有。
蔬菜會依照季節有不同的變化,像這次就有我喜歡的菜頭。
肉片好吃,後來看粉專才知道,原來有先爆香炒過。
醬燒雞肉燴飯 $69
這個我沒吃到,簡單分享照片給大家看,雞肉還不少,大概有十塊左右。
原味洋蔥親子丼 $79
+20元升級酥炸雞排
這次主食加價升級成酥炸雞排,雞排很大一塊,鋪滿整個飯盒,
表皮蠻酥脆的,肉質也可以接受,之後想吃會願意加價。
水餃(10顆) $45
尺寸還可以接受,但記憶度比較沒這麼高。
招牌炒泡麵 $69
有點偏甜,調味上比較不是我們的菜,但配料的豐富度還可以接受。
心得感想
店家態度親切,細節上很用心,餐點味道也不錯,
特別喜歡他們的鍋燒,湯頭是小火慢熬的雞骨蔬菜湯,清甜順口,也沒有火鍋料,
但因為是開放式廚房,內用身上可能會有點味道,在意者建議外帶,
除此之外覺得沒甚麼大缺點,值得推薦給大家!
相關資訊
- 地址:高雄市三民區大豐二路386號。
- 電話:0938-599-928。
- 時間:週一到週六11:00-20:00、週日11:00-14:30(週二公休)。
- 連結:Google。
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