【高雄食記】青晨水餃店(已歇業)-便宜又美味的巷內小吃店,主打水餃和麵食、越南菜




青晨水餃店

位於一個小巷弄內,蠻不容易被發現的,騎車也比較方便一些,

還有販售生水餃,有興趣的朋友可以買看看。

菜單

品項還不少,除了一般常見的,比較特別的地方是還有越南菜,

其中要注意的是一般麵類如果要附紙碗,要加五元,

像是我們這次點的餛飩湯麵就沒有額外加錢,單純用塑膠袋裝,所以才倒進家裡的碗拍照。




餐點分享

泡菜豬肉拌麵 $75

打開頓時被吸引了,色香味俱全,記得拌勻再吃,酸酸辣辣很開胃,

使用的是台灣豬肉、手工韓式泡菜和肉燥,再加上其他配料和蔬菜點綴,

泡菜辣度比想像中的高一些,但跟其他蔬菜一起吃是可以接受的,天氣熱的時候來一碗還不錯。

豬肉還蠻大片的,肥瘦都有,也好吃。

麵條是細細的這種,份量上也還OK。

餛飩湯麵 $50

餛飩有四顆,尺寸還不小,而且皮很薄、餡料很多。

水餃(十顆) $40

有高麗菜和韭菜口味,我們都有點,都不錯,就看個人喜歡哪個口味,

個人覺得都不用額外加醬油,單純吃的鹹度就蠻剛好的,也不會說很小顆。




二訪

因為一訪的印象還不錯,所以來買買看別的品項。

越南牛肉河粉 $80

酸度和辣度都不會過重,所以整碗喝完也不會覺得很負擔,

牛肉很多塊,也好吃,口感屬於軟嫩中帶點嚼勁,

河粉是另外包的,不會過爛,但也不會很難咀嚼,還蠻推薦的。

日式咖哩豬肉飯 $65

先把配料撈出來給大家瞧瞧~

不是甜味咖哩,辣度很些微而已,飯不會太軟爛,搭咖哩不錯。

心得感想

雖然外觀可能沒那麼起眼,但是吃過的餐點都覺得不錯,

種類也可以滿足不同人的需求,價格也蠻經濟實惠,

之後應該會納入固定回訪的口袋名單,推薦給大家!

相關資訊

  • 地址:高雄市三民區 義華路159巷46號。

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