木蘭咖哩
位於後驛商圈附近,無內用空間,是一家外帶專門店。
2021/08/23~2021/09/07試賣期間:
- 每份咖哩送干貝酥。
- 兩份再送一份炸豬排 (每人限1組)。
- 第三個活動賣個關子,可入店看,或加入官方Line就看的到囉~
裝潢無庸置疑走的是日式風格,裝潢也很明亮顯眼,所以不難找。
左右兩邊也有設置木椅,方便等候。
菜單
餐點分享
因為還在試營運,找不太到相關的餐點照片,所以只能憑感覺點,
這次點了2份咖哩飯+1份炒麵,
干貝酥和炸豬排都是贈送的,椿椿有提早用LINE預訂,很方便~
1.炊雞肉咖哩飯 $90元
雞肉蠻嫩的,有帶皮,跟咖哩醬混合在一起。
2.嫩煎手作漢堡排咖哩飯 $160元
漢堡排有對切成一半,還蠻厚的,
味道還可以,只是漢堡排的鹹度大多都偏高,請自行斟酌。
咖哩醬給的份量有比炊雞肉口味的少一些 (兩個碗的大小不一樣)。
3.日式麵炒蔬豚 $100元
可能外帶回家後的時間有點久了,麵稍微有一點偏爛,點烏龍麵也許會好一些,
另外如果不喜歡魚板片,可能要跟店家提醒和備註一下。
贈送的干貝酥,1份咖哩有三個,還OK。
贈送的炸豬排,還蠻大一個,表皮很酥脆,
口感是比較紮實的那種,可惜是沒甚麼肉汁,但也不會說到很乾,
附的沾醬有加到分,有點像糖醋醬+蜂蜜芥末醬。
心得感想
咖哩醬是比較濃稠的路線,口味偏甜,馬鈴薯和紅蘿蔔各別只有一塊,
雖然很大塊沒錯,但中間好像沒有到很熟很入味的感覺,
可能要想方法改善,或者就切小塊一點 (炒麵的蔬菜也是),
飯的份量很足夠,醬如果可以再多給一些會更好。
簡單來說的話,
炒麵和咖哩飯,比較喜歡咖哩飯,兩種咖哩飯,比較喜歡炊雞肉口味。
※備註:炊雞肉口味賣很好,最好提前預約。
服務給人的感覺很客氣,但還在試營運當中,
所以口味和內容或許還會再調整,贈送的干貝酥和豬排都算有誠意,
有興趣的朋友可以嘗試看看,也可以私訊店家給他們一點意見唷~
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