【高雄食記】姥姥家常小館-麵條Q彈,餛飩和水餃餡料多,蔥油餅和捲餅很厚實,小菜非常入味




姥姥家常小館

位於三民區的覺民路上,傳承老一輩的手藝,目前到三代接手已有50幾年的歷史。

環境

以下照片為2022.10.10拍攝。

店內有冷氣。

空間不大,約五桌左右。

菜單

2022.10.10拍攝

販售的品項有湯麵、乾麵、水餃、湯品、餅類。

2024.05.26更新

有新增了一些品項,例如青菜豆腐湯、蕃茄餛飩乾麵,

肉絲蛋炒飯變成 NT$80元。

還有一些小菜可以挑選。




一訪

我們兩人總共點了兩碗麵、一份水餃和一份榨菜肉絲蛋捲餅。

1.蕃茄紅燒牛肉麵

湯頭看個人喜好,如果喜歡蕃茄味重一點的可以試試。

牛肉蠻大塊的,約有五塊左右,口感偏扎實有嚼勁,但不至於咬不動。

2.炸醬麵

滿滿的蔥花和肉末,還有一些蔬菜。

記得拌勻之後再吃~

醬料不會太濃稠,吃到後面不會很膩。

3.手工水餃

外皮蠻Q的,內餡也很實在,我們都沒有額外沾醬,就覺得蠻夠味了。

4.榨菜肉絲蛋捲餅

餅皮是有點厚度的,外酥內軟,

榨菜脆脆的,再加上蛋和肉絲,味道和口感既豐富又有層次。




二訪

1.蕃茄餛飩乾麵

覺得比一訪吃的蕃茄紅燒牛肉麵還要喜歡,

餛飩非常大顆,還有蔬菜,再搭配上蕃茄可以解膩,吃完非常滿足!

2.大滷麵

份量滿大一碗的,配料也很多,味道跟想像的差不多,中規中矩。

3.蔥油餅

非常的厚實,表皮很酥,一份吃完很滿足!

4.小菜

拿了炸杏鮑菇,非常入味,

雖然不是現炸熱熱的,但個人還是挺喜歡的!

心得感想

麵條口感Q彈不軟爛,份量也很足夠,

吃過的這幾樣最喜歡蕃茄餛飩乾麵,

水餃屬於皮Q餡多的類型,不額外沾醬也夠味,

捲餅和蔥油餅都好吃,很推薦!

小菜很入味,選擇也很多,可以試試~

相關資訊

  • 地址:高雄市三民區覺民路562號。
  • 電話:0927-373-950。
  • 時間:11:00-14:00、17:00-20:00(週六公休)。
  • 連結:Google

更多高雄三民區美食 點擊這裡觀看

附近推薦

吃的

喝的


◎以上為自費及個人感受,每個人想法不同,僅供參考。
◎相關資訊隨時都有可能更新,請以實際狀況為主。
◎使用的照片及文字版權皆為本站所有,若想使用必須先取得同意,並標示出處。


合作邀約 請來信 [email protected]

請提供店家/品牌名稱、合作的內容,

目前以宅配、高雄為主,

或直接 點此填寫詢價表單


感謝您看到最後

若喜歡椿椿的分享歡迎追蹤我

(FB) https://www.facebook.com/chunyakhh/

(IG) https://www.instagram.com/chunyakhh/

(Threads) https://www.threads.net/@chunyakhh/

(愛食記) https://ifoodie.tw/u/5eef2fc7d6895d5abe7a6723/

也可以購買我繪製的 LINE貼圖

文末拍手,記得幫我點擊五下唷!





椿椿
椿椿

Hi大家好,我是椿椿,我的部落格主要是紀錄與分享我的生活點滴,如:美食(主要是高雄)、遊記、娛樂活動,還有一些經驗分享等,如果喜歡我的文章歡迎到我的粉絲專頁追蹤我唷!

文章: 294

留言給我