Viva La Pasta 小樂食義麵坊
Viva La Pasta 小樂食義麵坊，最早是開在鹽埕區的五福四路上，
2019年才搬遷至現在的位置 (新堀江商圈附近，仁智街、民享街的街口)，
外觀看起來舊舊的，老屋改造，低調神祕具有個人特色，店內氣氛不錯，
空間雖然不到寬敞，但也不會太擁擠，而且前方可以停一排機車，所以還算方便。
門口旁邊有擺放菜單，甚至還有參考照片，還蠻貼心的。
環境
只有一樓，進門是櫃台和廚房，穿過中間的拱門就是用餐的空間。
自助區除了餐具，也有提供調味料、衛生紙和牙籤、以及白開水。
長長一整排的空間，大約可容納20幾人，
當天是假日，所以我們有先訂位，不過抵達的時間比較早，所以很幸運有拍到空景。
最裡面有兩桌四人座。
廁所入口也在這裡。
也有適合1~2人的靠窗座。
菜單
主要是義大利麵，有紅醬、白醬、橄欖油清炒、青醬，
也有燉飯，主餐都是單點的，可以加價升級成A或B套餐。
- A套餐：主餐+150元，番茄蔬菜湯、大蒜麵包、焦糖奶酪、紅茶/日式麥茶。
- B套餐：主餐+80元，以上四種選兩種。
背面是單點和飲品。
我們總共點了三種義大利麵，然後有升級套餐，
餐點皆為現點現做，要稍微耐心等候一下。
橄欖油清炒
白酒蛤蠣(微辣) NT$270元
麵量比想像中還多，而且蛤蠣蠻多顆的，
不過鹹度是今天點的三種裡面最高的，如果喜歡清淡口味要斟酌一下，
但味道挺鮮美的，而且辣度不會很高，微微一點點而已。
白醬
緹魚蘑菇奶油(微辣) NT$270元
醬汁呈現帶點紅，但因為有加鮮奶油所以被歸類在白醬區，
覺得這個口味很少見，所以點來吃吃看。
味道不太知道該如何形容，有個特殊的風味 (應該是鯷魚的味道)，
蘑菇的味道和彈牙的口感也有畫龍點睛的效果，
辣度也是微微的而已，整體上挺和諧，個人覺得是耐吃的，還不錯～
玉蕈奶油 NT$270元
使用多種菌菇類，加入義式香料佐白醬烹煮而成，
玉蕈平常比較少吃到，也比較珍貴。
主餐+NT$150元
1.番茄蔬菜湯
蔬菜量多，口味大致上還可以，番茄味道不會很重，稍微提味而已，
屬於清爽不膩的類型 (不是濃湯)。
2.大蒜麵包
口感有點像法國麵包，咬起來偏有嚼勁，但又沒那麼乾硬，大蒜味蠻明顯的。
3.焦糖奶酪
焦糖有酥脆的口感，奶酪滑滑嫩嫩的，還不錯，甜度再低一點會更喜歡。
4.紅茶或日式麥茶
飲料忘了拍照，簡單描述一下，紅茶是有甜度的，日式麥茶是無糖的。
心得感想
販售品項雖然不多，但有一定的水準，
麵體口感適中，份量上也是足夠的，
主餐皆為單點，可加價升級A或B套餐，
緹魚蘑菇奶油蠻特別，有興趣的朋友可以試試～
相關資訊
更多高雄新興區美食 點擊這裡觀看
附近推薦
吃的
- 天饞餃麵食館：有優惠套餐可選擇，餐點現點現做又美味。
- Viva La Pasta 小樂食義麵坊：麵體口感適中且份量足，緹魚蘑菇奶油蠻特別。
- 王宮鍋物：豚骨湯頭清甜好喝，白飯、飲品和冰淇淋無限供應。
- H木華輕食午晚餐：氣氛溫馨、用心料理且份量實在的小餐館。
- 達文郡義大利麵食店：低調但道地的義式餐廳。
- 解憂好食商行：喜歡義式料理的人千萬別錯過。
- 老豆腐：注意細節的平價小火鍋，內用有提供紅茶。
◎以上為自費及個人感受，每個人想法不同，僅供參考。
◎相關資訊隨時都有可能更新，請以實際狀況為主。
◎使用的照片及文字版權皆為本站所有，若想使用必須先取得同意，並標示出處。
合作邀約 請來信 [email protected]
請提供店家/品牌名稱、合作的內容，
目前以宅配、高雄為主，
或直接 點此填寫詢價表單。
感謝您看到最後
若喜歡椿椿的分享，歡迎追蹤我
(FB) https://www.facebook.com/chunyakhh/
(IG) https://www.instagram.com/chunyakhh/
(Threads) https://www.threads.net/@chunyakhh/
(愛食記) https://ifoodie.tw/u/5eef2fc7d6895d5abe7a6723/
也可以購買我繪製的 LINE貼圖
文末拍手，記得幫我點擊五下唷！
