黑糖奶奶三犬本舖
選用優良在地原料-新竹寶山黑糖,文火慢炒直至焦糖化,冷卻控溫至少8小時
就是為了讓黑糖昇華到香氣最盛的時刻,除了鳳山3號鋪,還有光華1號鋪、十全2號鋪:
- 1號鋪:高雄市苓雅區光華一路66號 (07-722 6379)。
- 2號鋪:高雄市三民區十全一路347號 (07-313 3369)。
門口有擺設宣傳立牌,分別是本季主打星,和TOP5人氣商品。
黑糖小知識
黑糖亦名紅糖,是沒有經過高度精煉的蔗糖,保持甘蔗原本的營養,
製作過程提煉時間越久,顏色也越深,使其呈現不同深淺的紅褐色,
黑糖含有鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等礦物質,雖雜質較多,
但也使它帶有一股獨特焦香微苦的特殊風味,而且營養成分也較高。
旁邊還有形象牆,很適合拍照。
三隻狗狗的Q版圖片超可愛!杯子上面也有三犬的LOGO唷~
心得感想
1.三寶黑糖鮮奶 (大杯) $60元
黑糖系列飲品沒有添加其他糖類,較不建議七分以下,黑糖味會比較淡。
其實喝七分椿椿還是覺得有點甜,但搭配上無甜度的三寶,就覺得可以接受。
三寶是珍珠、粉角、粉條,口感很豐富,咀嚼起來很過癮。
2.麥三寶 (大杯) $30元
其實就是麥茶+三寶,若不愛黑糖或是預算有限,就可以點這個,
或是選茶類再加料,三寶只要+5元哦~推薦!
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吃的
- 飯飯之佼:咖啡骨特別又好吃,主題炒飯選擇多,內用有提供紅茶。
- 鐵人泰式料理:隱藏在巷弄裡的美食,餐點份量足,還有合菜組合可以選擇。
- 康姐姐純手工水餃:水餃口味眾多,麻醬麵不錯,小菜和湯品也不貴。
- 満足飯包 鳳山店:台式手握飯包專賣,另有販售烏龍麵和冷麵,還有加購套餐的選擇。
- 食扒穗 鳳山店:主打麻辣燙、炒泡麵,份量足且平價,內用還提供免費蜜茶和冰開水。
- SHOJO 高雄文山店:精緻燒肉,台灣造型肉盤,推薦特選牛五花、伊比利豬肋條、雞松坂。
- 明心越南小吃:牛肉河粉好吃、紅燒番茄蟹肉麵蠻特別,椒麻雞和豬心也不錯。
- 超餓早午餐:超吸睛的手打肉黑色漢堡,整體厚實又好吃。
- 弁丸家 鳳山青年店:不用出國也可以吃到沖繩飯糰了,可單點也有套餐,另有內用空間。
- 小義思Little Case:平價義大利麵,只販售下午到晚上時段,精心製作,色香味俱全。
- 吳家豆花 鳳山青年店:還有販售仙草、冰品和甜湯,不定期也會有優惠活動好划算。
- 綠時代素食串燒 濱山店:外帶篇,記得先打電話預訂。
- 銘記筒仔米糕 排骨酥湯:方便快速的小吃店,販賣種類多。
- 五鮮級平價鍋物 鳳山青年店:防疫期間限定,販售鍋燒麵和火鍋生食。
- 風見雞鍋物食堂:防疫期間限定,滿滿精華的雞白湯個人鍋物和鍋燒麵。
- 春囍打邊爐 文濱店:二訪,小卜卜鍋贈送及肉盤買一送一,當月壽星拍照打卡送肉盤。
- 綠時代素食串燒 濱山店:獨家特調口味,顛覆您對傳統素食的觀念。
- 春囍打邊爐 文濱店:值得品嚐的港式火鍋,食材種類多元,極具特色。
喝的
- 軍茶:CP值超高的飲料店,一輩子到店外帶買一送一,可不同品項,取高價者。
- 黑糖奶奶三犬本舖 鳳山3號鋪:熟成黑糖飲品專賣店,三寶配料很划算。
- 麻古茶坊 鳳山青年店:季節限定,楊枝甘露2.0。
- 麻古茶坊 鳳山青年店:金萱3Q,白玉波霸加椰果加小珍珠。
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