食扒穗-鳳山店
食扒穗是目前在高雄有兩間店，位於鳳山和小港，
這次吃的是鳳山店，位於正修科大附近。
環境
店內環境舒適，冷氣開放，大約可容納二十幾人。
佈置上算是挺用心的，燈光營造出的氛圍也很加分，
趁著很早到、還沒有甚麼客人的時候趕緊多拍了好幾張照。
可愛的LOGO。
餐具自取，有提供蜜茶和冰開水。
MENU
販售的品項有炒泡麵、醬飯、炒烏龍、湯麵、麻辣燙，
可以加Line預訂，ID是：@414svuak。
備註：炒泡麵、醬飯、炒烏龍有附全熟荷包蛋，若想要半熟的，可以事先告知店家。
餐點分享
▽1訪：2022.11.13
嫩肩豬排炒泡麵 $109
炒泡麵現點現做，會在鐵板上快速翻炒，份量還不少，口感Q彈不軟爛，
豬排很大片，還有附荷包蛋、黃金泡菜、蔥花。
泰式酸辣炒烏龍 $99
配料有肉片、荷包蛋、蔬菜和小蕃茄。
我點的是不辣的，吃起來既清爽又開胃，炒烏龍口感Q彈滑順符合預期，整體上挺喜歡的。
麻辣燙(鳥蛋$10+豬血糕$10+麻辣鴨血$30)
選了乾拌+微辣，乾拌還是會有一點湯汁，
味道不錯，中藥香氣濃郁，也不會太過死鹹，是可以配著喝的，
鳥蛋有三顆、豬血糕是Q彈不軟爛的口感、鴨血好吃，有入味且口感滑嫩。
▽2訪：2022.12.11
炙燒五花醬飯 $109
比起一訪時的嫩肩豬排，椿椿更喜歡這個炙燒五花，
高溫炙燒後逼出油脂的香氣，搭配甜鹹的醬料並撒上白芝麻，非常下飯，
還有附荷包蛋、黃金泡菜、海帶芽、蔥花增添豐富性。
韓式泡菜湯麵 $119
泡菜藏在下面，記得拌勻之後再吃。
配料有肉片、蔬菜、木耳、丸子、金針菇、豆皮、塘心蛋…等，算是蠻多樣的，
有點選擇障礙的話，可以直接點這區。
麻辣燙(麻辣綜合) $30
這次終於吃到綜合的了，有鴨血和豆腐，
上次因為太早到，豆腐還在滷製過程中，所以只吃到鴨血，
豆腐會噴汁，份量很多塊，價格也不貴！
心得感想
環境寬敞舒適，冷氣開放，不怕吃到滿頭汗，
販售品項多且份量足，價格也很平價，是可以好幾訪的那種，
而且辣度偏溫順、也可以調整，很適合椿椿這種不敢吃太辣的人，
吃過的這幾樣都不錯，內用還有提供免費蜜茶，麻辣綜合也很划算，
之前發限動的時候，有朋友說加起士很好吃，起士控可以試試看唷！
相關資訊
- 地點：高雄市鳳山區青年路二段494號。
- 電話：(07) 780-1250。
- 時間：11:00-22:00 (週六公休)。
- 連結：FB、IG、Google。
- 外送：Uber Eats、Foodpanda。
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