一.春囍打邊爐
在高雄有文濱店、七賢店和明誠店，今天和朋友約的是文濱店。
大門外觀，走港式復古風。
二.停車資訊
門外有貼自費 (非免費)的停車資訊，提供給需要的朋友。
三.拍照區
櫃檯前方還有一個網美拍照區，挺搶眼的~來的時候剛好接近過年期間，
所以有些新年的佈置元素，然後總共有兩樓，這次我們的位置被安排在一樓。
※備註：這裡還有設置兒童遊戲室，我忘記拍照了。
四.菜單
封面蠻美的，而且拿起來也非常厚實 (哈)。
備註：以下菜單的圖片出自於官方：
打開第一頁是春囍打邊爐的介紹，有「打邊爐」說法的由來，還有餐廳的特色：
1.首重食材 (一鍋好湯頭)
2.講究新鮮 (純手工點心)
3.行家品嚐 (湯頭先入口)
用餐須知：
1.用餐時間依訂位時間計算90分鐘。
2.現場座位有限，因此無法挑選座位。
3.座位都會事先安排好，所以無法到場追加人數。
4.訂位保留時間為10分鐘，人數到齊才入座，如果逾時，請重新現場排隊。
5.寵物需放寵物袋，請勿讓寵物露出來。
6.每人低消為250元，另加收10%服務費；兒童140公分以下無低消(活動除外)。
7.開瓶費酌收200元。
8.提供飯後冰淇淋供享用。9.禁帶外食。
點鍋四步驟：
1.選 鍋的類別 (個人鍋/鴛鴦鍋/卜卜鍋/海鮮鍋/大四囍)。
2.選 湯底 (花雕養生/麻奶/18禁香辣/港式沙嗲/香濃牛奶/澳門豬大骨/汕頭扁魚煲湯/蕃茄/泰式酸辣/素食)。
3.可以單點也可以點套餐。
4.選擇喜歡的飲品或酒水。
我們點了「大四囍」，可以一次吃到四種湯頭。
※備註：大四囍是台南店和文濱店限定。
湯頭區價目表，總共有10種：
肉類單點區價目表：有分成4盎司和7盎司。
海鮮單點區價目表：
特色熟食價目表：
純手工點心價目表：
炸物和甜食、火鍋料、主食和蔬菜價目表：
個人套餐價目表：
※備註：套餐皆不含湯頭，湯頭費用另計。
雙人和四人套餐價目表：
※備註：套餐皆不含湯頭，湯頭費用另計。
飲品價目表：
※備註：其他還有酒類，種類太多，椿椿就不放囉~
五.自助區
醬料區+冰淇淋區：
醬料區近照：
春囍特調：椿椿有嘗試梅桔汁+蔥花，覺得很棒，但蒜碎我不喜歡就沒有用了。
明治冰淇淋：依序應該是檸檬、小蘇打、芒果、芋頭、草莓、香草口味。
最喜歡小蘇打口味的，超級懷念的味道。
六.餐點分享
招待的茶包用的是 TWININGS康寧茶，很好喝。
大四囍是湯頭是任選的，
我們這次選了「很蕃茄的蕃茄鍋、香濃牛奶鍋、麻奶鍋、花雕養生鍋」。
麻奶湯底：
有鴨血和豆腐，但是沒有無限供應，
若覺得不夠就要再另外加點 (好像也有加價就可以吃到飽的活動，有興趣可以自行詢問)。
如果覺得太辣，可以請店員調整比例，牛奶放多一點就不會這麼辣。
花雕雞湯底：
裡面有肉，我還蠻推薦點這個湯底的，可以直接當一份湯品喝了。
百花鬼鬼：
可以直接吃，也可以放進鍋裡煮一下再吃，
其實就是油條裹花枝蝦漿，我覺得很好吃，不過吃完兩個好像就有點飽了，哈~
牛豬雙拼：
我們每種湯底都有煮肉片吃看看，不然真的選擇障礙，不知道該放哪個湯底。
綜合手工餃：
非基改豆品拼盤和蔬菜拼盤：
肥腸：
加點的 爆漿炸流沙包：
咬的時候要小心燙口，也好吃！
七.心得感想
我們這次是三個女生去吃，總共點了：
- 大四囍湯鍋 $320。
- 雙人套餐 $1320 ( 牛豬雙拼盤.百花鬼鬼.綜合手工餃.綜合蔬菜盤.非基改豆品拼盤.肥腸.主食和飲料*2 )。
- 爆漿炸流沙包 $110。
- 以上價格不含服務費，平均起來一個人大約六百多。
整體上還蠻推薦的，完全沒有踩到雷，幾乎每項都好吃，
種類也非常多，想吃的品項可能會一次吃不完，要分次嘗試！
份量很足夠，我們最後還吃不完只好打包。
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喝的
- 麻古茶坊 鳳山青年店：季節限定，楊枝甘露2.0。
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