Cut It Off 麥鬧 巴西烤肉
是一家吃到飽餐廳,位於橘線-信義國小捷運站附近,如果有想小酌的朋友可以搭捷運前往。

附近停車也算方便,機車可以停在店門口前方。

環境
這次剛好被安排在櫃檯旁邊這桌,整個空間一覽無遺,蠻幸運的,
而且店內的桌數不算很多,所以不會有太壓迫的感覺。

右手邊的牆面。

左手邊的牆面。

消費說明
- 以人數計價,每位1459元,6~12歲兒童729元,6歲以下免費,輕食自助吧969元。
- 吃到飽模式,供餐時間為2小時(可刷卡)。
自助區
這一整排是飲品和沙拉吧。

飲品
由左至右(清爽→濃郁):
- 蘋果康福茶。
- 果香桂花茶。
- 巴西檸檬奶。
如果需要冰塊,也可以到這區請服務人員裝。

需要額外加價的特調或酒類。

沙拉吧

- 左半邊:各式生菜和水果、煙燻鮭魚,醬料有凱薩醬和千島醬。

- 右半邊:希臘沙拉、單身沙拉、通心粉沙拉、塔布勒沙拉、球芽沙拉、海鮮嫩葉沙拉。

配菜/甜點/火腿/麵包/湯品
這裡有個景觀窗,可以看到串烤的過程。


調料區/飲用水/餐具

補充說明
入座的時候會給一個小道具,
綠色朝上代表還想吃,
紅色朝上代表有點飽想要休息一下,
另外兩個有數字的夾子,是用來放在自助區的玻璃杯。

就是這五個玻璃杯,後面的MENU有每個英文字母代表的菜色,
其中有一個沒英文字母的,是當日特別驚喜,
投入夾子之後才會開始製作,製作完畢服務人員會幫忙送。

黑豆燉肉(A)、巧克力紅酒牛(B)
這兩道我們也有吃,但是忘了拍照,
黑豆燉肉椿椿之前吃過類似的,所以覺得巧克力紅酒牛比較特別一點。
香蒜蕈菇(C)、焦糖薯片(D)
兩個都不錯唷,如果胃的空間足夠,是會想再續點的。

當日特別驚喜
這次吃到的是炸岩石,是雞軟骨,
外觀看起來真的挺像岩石的,調味很像鹹酥雞,鹹度偏高。

壽星招待
有調酒、不同口味的果汁汽水可以選擇,椿椿選了水蜜桃口味的汽水,
另外還提供燈座,擺放在桌上很有氣氛(另外一個是彩色的,會輪流一直變色),
如果想要服務人員唱生日快樂歌也可以,但椿椿比較低調就先不麻煩了,哈哈。

餐點分享
左邊的綠色沾醬吃起來帶點酸,配著肉吃很搭,
右邊那個有點像是巴西的胡椒粉,不過沒有想像中那麼鹹,沙拉和水果也可以沾看看。

湯品
下圖是牛肉羅宋湯,料很多不會辣、偏重口味,
另外還有綠辣椒濃湯,雖然椿椿不太能吃辣,但還是有喝一小口,
味道還不錯,辣度是到尾韻才會慢慢跑出來的那種。

烤肉類
有牛/豬/羊/雞/鴨肉,總共十幾樣,都可以一直吃,
食材或肉塊串烤出爐後,再由服務人員送至桌邊,依照需求和份量現切或分給每個人,
第一輪結束後,如果某幾樣想要再加的話,隨時跟服務人員說即可,
由於偶爾會離開座位,所以沒有每一種都拍到,有拍的都放上來給大家參考。
- 啤酒雞腿排。

- 翼板牛。

- 豬肋排。

以上三個都蠻好吃的,另外椿椿比較有印象的還有鴨胸。

水果/沙拉
- 烤鳳梨。
本來對鳳梨沒有特別的期待,但是它真的蠻解膩的,而且很多汁,也不會太酸。

特色小點
- 炸肉桂香蕉:這個很好吃,也是非常多汁。
- 巴西起司球:QQ的口感,不會太鹹膩。

端午節活動
這次來剛好遇到端午節活動,6月(3號至月底)消費就送 巴西甜粽,
用玉米打成泥為原料,再加入椰漿、椰子絲,口感很特別。

心得感想
來這裡吃飯挺開心的,空間舒適、服務態度和互動都不錯,也適合慶祝,
本身偏向肉食主義、或一般的吃到飽已經無法滿足需求,可以考慮來這裡體驗不同的感覺。
烤肉類個人推薦啤酒雞腿排、翼板牛、豬肋排、鴨胸,
配菜覺得比較特別的是巧克力紅酒牛和焦糖薯片,
烤鳳梨既多汁又解膩,特色小點的炸肉桂香蕉和巴西起司球也好吃,
端午節活動贈送的巴西甜粽蠻少見的,口感特別也不會太甜膩,
可惜椿椿的戰鬥力太薄弱,吃完第一輪就差不多了,所以第二輪基本上沒加點到什麼,
建議大家每樣的份量都要拿捏一下,不要一下子拿太多,不然真的會飽到天靈蓋XD。
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吃的
- 好吃的飯捲鋪 맛있는김밥집:韓式餐廳,風格清新環境舒適,還有可愛的店貓。
- 居酒屋 雛:位於捷運站附近,餐點色香味俱全,特別推薦炸南蠻雞和鐵板牛肉漢堡排。
- Cut It Off 麥鬧-巴西烤肉:吃到飽模式,烤鳳梨既多汁又解膩,特色小點也好吃。
- 大入串燒:捷運站附近的日式質感居酒屋,推薦黑羽雞生蠔、炙燒焦糖雞串、炭烤麻糬。
- 米院子油飯:鴨肉油飯專賣,超美超好拍的環境,也有提供彌月禮盒的服務。
- 魚&吉:果醬、舒芙蕾、拌麵,有可愛的店貓。
- 暖呼呼食堂:溫馨的日式餐廳,主要販賣定食和丼飯,特別推薦定食,內用提供無糖熱茶。
喝的
- 阿蔗甘蔗冰茶 復興店:推薦甘蔗青,不另外加糖,既天然又消暑。
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