【食記-高雄新興】老豆腐-很用心及注意細節的平價小火鍋,內用有提供紅茶,爐具燈飾都很美




老豆腐

今天來和朋友聚會閒聊,朋友選了一家小火鍋店,

看網路上的評價還不錯,黑色的招牌不是很明顯,

找的時候要特別注意一下才不會錯過 (照片取自官方臉書)。

環境

店內氣氛不錯也很乾淨,桌數不多,

假日不能訂位,朋友剛好搶到最後一桌 (照片取自官方臉書)。

牆上的燈很有設計感,會讓我一直注意它 (照片取自官方臉書)。

※備註:廁所蠻隱密,推開黑色的門之後還要經過一小段走廊,走到底才會看到。

最左邊那桶是紅茶,可以一直續杯,喝得出來相當用心。

中間那層是筷子、湯匙、醬料的碟子;下面那層是杯子和碗。

醬料和衛生紙。

醬油和醋的瓶子看起來很有質感。




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餐點分享

不同於一般火鍋店,

店家會先用瓦斯爐把食材煮熟,端上來的時候是用酒精膏保溫,

爐具很特別,質感超好,鍋子放上去相當穩固。

☆注意:這裡的火鍋都有附冬粉,但不含白飯,想吃白飯的記得另外單點哦!

1.原味豬肉鍋 $130
2.台式泡菜豆腐豬肉鍋 $130

點的是不辣的,微酸的台式泡菜很開胃。

跟原味豬肉鍋比較的話,食材多了臭豆腐和鴨血,整體有點像臭臭鍋。

我把冬粉撈出來之後,重新拍了一張照片。

吃完之後,我們還到斜對面的Donutes續攤,

我點了炙燒烤布蕾鮮奶茶$65,也蠻推薦的。

相關資訊

  • 地址:高雄市新興區青年一路224號。
  • 電話:0921-273-433。
  • 時間:17:00-午夜(週一和週二公休)。
  • 連結:FBIGGoogle

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