明心越南小吃
位於鳳山青年路二段的一家越南小吃，招牌很大，色彩也很顯眼。
櫃台正前方有一些照片可參考，還有放置一塊新鮮事的立牌。
餐前付款，還可以使用LINE Pay。
大約有4個四人桌+4個兩人桌。
自助區有餐具和各式醬料、辣椒醬、檸檬塊。
MENU
※備註：此照片為未漲價之前拍的，2022年7月15日開始，每樣餐點漲10元。
餐點分享
這次是外帶，有先打電話預訂，總共點了四樣。
1.牛肉河粉 $100
好吃，牛肉味道很濃郁，河粉的份量也很足夠，湯頭蠻清爽的，不是重口味的那種。
2.紅燒番茄蟹肉麵 $100
湯頭也不是重口味的，麵條比河粉稍微細一些，有點像是米線，口感QQ的，
配料很豐富，有鴨血、油豆腐、扎肉、豆芽菜、空心菜。
比較特別的是這個肉丸，入味又好吃，可惜只有一顆。
另外還有豬腳和海鮮，快吃完的時候才發現，補拍一下。
3.椒麻雞 $60
肉質蠻嫩的，表皮帶點酥酥脆脆的口感，
辣度不會很高，是可以接受的範圍。
4.豬心 $30
配料有薑絲、蔥、香菜、洋蔥，
洋蔥蠻加分，不會太嗆辣，又保有本身的脆度和濕度，再搭配甜甜的沾醬，不錯！
心得感想
兩個主餐比較喜歡牛肉河粉(牛肉好吃、湯頭好喝，河粉的份量也很足)，
紅燒番茄蟹肉麵則是比較特別(麵條口感Q、配料很豐富)，
兩個的湯頭都不是重口味的那種，喝起來偏清爽，椒麻雞和豬心也都不錯，
一開始覺得可以稍微再酸一點，後來是想到店家有另外附檸檬塊和辣椒醬，
可依照個人喜好酌量使用(內用是放在自助區)，
蠻聰明的，也能符合更多人的口味，有興趣的話可以嘗試看看。
相關資訊
更多高雄鳳山區美食 👉點擊這裡觀看
附近推薦
吃的
- 飯飯之佼：咖啡骨特別又好吃，主題炒飯選擇多，內用有提供紅茶。
- 鐵人泰式料理：隱藏在巷弄裡的美食，餐點份量足，還有合菜組合可以選擇。
- 康姐姐純手工水餃：水餃口味眾多，麻醬麵不錯，小菜和湯品也不貴。
- 満足飯包 鳳山店：台式手握飯包專賣，另有販售烏龍麵和冷麵，還有加購套餐的選擇。
- 食扒穗 鳳山店：主打麻辣燙、炒泡麵，份量足且平價，內用還提供免費蜜茶和冰開水。
- SHOJO 高雄文山店：精緻燒肉，台灣造型肉盤，推薦特選牛五花、伊比利豬肋條、雞松坂。
- 明心越南小吃：牛肉河粉好吃、紅燒番茄蟹肉麵蠻特別，椒麻雞和豬心也不錯。
- 超餓早午餐：超吸睛的手打肉黑色漢堡，整體厚實又好吃。
- 弁丸家 鳳山青年店：不用出國也可以吃到沖繩飯糰了，可單點也有套餐，另有內用空間。
- 小義思Little Case：平價義大利麵，只販售下午到晚上時段，精心製作，色香味俱全。
- 吳家豆花 鳳山青年店：還有販售仙草、冰品和甜湯，不定期也會有優惠活動好划算。
- 綠時代素食串燒 濱山店：外帶篇，記得先打電話預訂。
- 銘記筒仔米糕 排骨酥湯：方便快速的小吃店，販賣種類多。
- 五鮮級平價鍋物 鳳山青年店：防疫期間限定，販售鍋燒麵和火鍋生食。
- 風見雞鍋物食堂：防疫期間限定，滿滿精華的雞白湯個人鍋物和鍋燒麵。
- 春囍打邊爐 文濱店：二訪，小卜卜鍋贈送及肉盤買一送一，當月壽星拍照打卡送肉盤。
- 綠時代素食串燒 濱山店：獨家特調口味，顛覆您對傳統素食的觀念。
- 春囍打邊爐 文濱店：值得品嚐的港式火鍋，食材種類多元，極具特色。
喝的
- 軍茶：CP值超高的飲料店，一輩子到店外帶買一送一，可不同品項，取高價者。
- 黑糖奶奶三犬本舖 鳳山3號鋪：熟成黑糖飲品專賣店，三寶配料很划算。
- 麻古茶坊 鳳山青年店：季節限定，楊枝甘露2.0。
- 麻古茶坊 鳳山青年店：金萱3Q，白玉波霸加椰果加小珍珠。
越南餐廳
- 越錦食堂：越南餐廳推薦，南越薄寮口味，餐點美味且份量足，環境寬敞、態度親切。
- 南方城越南小吃：湯頭是每日熬煮的大骨高湯，食材新鮮、用料大方、擺盤用心。
- 明心越南小吃：牛肉河粉好吃、紅燒番茄蟹肉麵蠻特別，椒麻雞和豬心也不錯。
◎以上為個人真實感受，每個人想法不同，僅供參考。
◎相關資訊隨時都有可能更新，請以實際狀況為主。
◎使用的照片及文字版權皆為本站所有，若想使用必須先取得同意，並標示出處。
合作邀約 請來信 [email protected]
請提供店家/品牌名稱、合作的產品內容，
目前以宅配、高雄為主，
或直接 點此填寫詢價表單。
感謝您看到最後
若喜歡我的分享
購買我繪製的：LINE貼圖
文末拍手，記得幫我點擊五下唷！
