ひろ (hiro) 麵屋
位於三民區鼎山家樂福的附近,
店面招牌不大,顏色也蠻低調的,不過下面有掛一個紅色燈籠倒是挺顯眼的。
打文章的時候特別瀏覽了一下粉專才知道,
最早開在楠梓土庫,中間搬到燕巢義大醫院美食街,後來才遷移至現在的位置。
環境
一進門就會看到櫃檯 (菜單也放在這裡),從頭到尾都是採自助的方式,
櫃檯拿菜單→找位置→畫單→櫃檯點餐和結帳。
菜單如下:
自助區會擺放小菜,是免費的,
這次吃到的是豆乾(不會辣)和黃金豆芽菜(會辣)。
還有提供茶水。
吃了一輪小菜之後,我們的餐點也差不多好囉~
櫃檯上方的號碼燈會顯示數字(桌號),要自行到「出餐口」取餐。
店內座位不算多,約可容納20人上下,桌距小小近,但尚可接受。
吃飽之後記得將餐盤和廚餘擺放至「回收區」。
餐點分享
我們點了一個冷麵和一個飯分著吃,平均一人 $165元。
紅茶茶包是立頓的,然後小菜是免費的,但並不馬虎哦,兩種都蠻好吃的。
冷湯柚香細麵(雞肉) $180
有一大半的原因是為了它而來,也算是比較少見的品項,
外觀很漂亮,當天發限動也有得到稱讚(笑)。
湯頭是柴魚冷高湯,喝起來清爽無負擔,炙熱的天氣來一碗很可以~
配料有糖心蛋、檸檬、柚子、蔥花,微微的酸度不會太搶戲又能開胃。
細麵的口感是帶點硬度的。
雞肉也不會乾柴,很好入口。
辣燒丁飯(微辣) $150
一樣有糖心蛋,另外還會附湯和小菜。
配料有洋蔥和蔥花,
肉量蠻多的,有片狀的也有塊狀的。
辣度對椿椿來說大約介於微辣到小辣之間,有可能無法自己吃完一整碗,
但整體的味道和豐富度都有高於期待值,如果有吃辣的話還挺推薦的!
味噌湯的配料有豆腐和海帶芽。
心得感想
環境舒適整潔,還有提供免費的小菜和茶水,
冷湯柚香細麵和辣燒丁飯在椿椿心中的分數都不錯,
雖然感覺店家有點忙碌,可能需要等候一下,但態度上很客氣,
有機會還想再去吃吃看別的品項!
相關資訊
- 地址:高雄市三民區莊敬路238號。
- 電話:(07) 390-3058。
- 平日:17:00-22:00 (週一和週二公休)。
- 六日:12:00-14:00、16:30-21:00。
- 連結:FB、LINE、Google。
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