光頭龍蝦沙拉堡
2021年11月開幕，鳳山火車站附近，位於Winged Victory韓國精品服飾的騎樓，
若走鳳松路，看到郵局彎進來，馬上就可以看到了，
椿椿看網路上的分享，感覺還不錯，所以決定來嘗鮮一下。
菜單
主要販售沙拉堡和巧達濃湯，
最上方則是最近剛上市的新品：韓式蒜味脆餅乾(4支)$40、鮮甜魚卵沙拉堡。
為了保持食材新鮮，都是現點現做，建議先打電話預約唷。
餐點分享
這次總共買了三種堡和兩種湯，
包裝還蠻精美的，是用有點厚度的牛皮紙盒和紙碗。
龍蝦沙拉堡 $60
招牌口味～顏色很繽紛，看起來既療癒又開胃。
龍蝦是一絲一絲的，配料種類豐富，口感層次多。
鮑魚沙拉堡 $60
視覺效果可能沒有龍蝦沙拉這麼好，但味道還不錯，
好像有加一點點芥末，但又不會很嗆辣，跟鮑魚蠻搭的。
美式肉醬堡 $60
老闆有改良過，不會辣，特製肉醬，加上紅蘿蔔和馬鈴薯，還有小熱狗，
比較偏愛鹹口味的可以點這個。
蛤蠣/松露巧達濃湯 $60
非常濃郁，配料也很多，比較特別的是有放通心粉，可以增加飽足感，
蛤蠣口味的蛤蠣肉質飽滿，松露口味則是搭配蘑菇，兩種都好喝。
心得感想
麵包的表皮是酥酥的口感，配料份量也不少，再搭配上一碗濃湯
(濃湯很好喝，推薦必點，硬要選的話，椿椿是比較喜歡松露的)，
吃完比想像中還要有飽足感，除了當下午茶之外，如果不會非常餓，當正餐也OK，
若再多研發一些沙拉以外的口味會更吸引我，但整體來說還是蠻推薦的唷！
相關資訊
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