【食記-高雄苓雅】油蔥酥-暖南食堂 요정수-훈남식당(已遷移至新地點)-平價韓式料理,隱藏在苓雅市場裡的好味道




油蔥酥-暖南食堂 요정수-훈남식당

前身是三多商圈的韓國烤肉店,後來因租約到期,房東大幅度調漲租金只好退租,

休息一陣子決定轉戰苓雅市場,改賣韓式便當及料理店,

雖然只是小小的店面,座位也不多,

但是整齊乾淨,佈置很有個人特色,還用小串燈裝飾,走進市場很難不注意到他。

老闆給人的感覺很客氣,這次椿椿是提前一天私訊預訂,

當天的話建議還是打電話,忙碌中怕沒注意到訊息。

位置其實不難找,

從「嘉珍珠寶銀樓」和「億大鑽石金飾」中間的巷子走進去馬上就會看到。

路口還有放置一個標示暖南的旗幟。

雖然在傳統市場內,但還是吸引了不少年輕人光顧。

這張是店家被採訪的報紙剪報,

據說老闆的廚藝是來自妹婿,因為妹妹遠嫁韓國才有此機會和緣分。




菜單說明

  • 有主食類、韓式料理類、湯鍋類、加點類。
  • 主食類的前兩項會辣、後兩項不會辣。
  • 主食類的「便當」有附白飯和配菜;
    「單點」肉比較多但沒有白飯,如果食量比較大可以單點,然後再加點白飯。



餐點分享

這次總共點了三樣:

1.厚切五花豚(便當) $95

瞧瞧這厚切的五花肉~讓人垂涎三尺、食指大動,

椿椿其實比較不愛吃肥肉,但這個我可以,口感是軟嫩的很好咬,也很入味。

2.水梨醬燒牛(便當) $110

肉量蠻多的,肥瘦適中,

味道有點甜甜的,還多了紅蘿蔔和高麗菜,蔬菜種類更豐富。

3.韓式魚糕湯 $50

魚糕有三大串,還蠻划算的,口感偏軟但可接受,

湯跟想像的有點不同,是顏色偏深、味道偏鹹的那種,所以後來沒有喝光。

心得感想

五花豚和醬燒牛都好吃,配菜是比較清淡的路線,吃起來很清爽,

另外還有海帶芽、鵪鶉蛋 (有入味)和牛蒡絲 (不會太鹹),

醃漬白蘿蔔則是脆口,有一點點酸度,喜歡~

中間還有一大片生菜把白飯跟料隔開,很貼心,

整體分數還不錯,適合想吃韓式,又不想太重口味的朋友。

相關資訊

  • 地址:高雄市苓雅區自強三路125號(苓雅市場內)。
  • 後來遷移至:高雄市苓雅區苓雅二路61號。
  • 電話:0937-671-621。
  • 時間:11:00-13:30、17:30-20:30。
  • 連結:FBIGGoogle

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