胤茹坊
這天突然不太想吃肉,於是徐帥帥就朝素食餐廳的方向尋找有興趣的再讓我挑選,
這家主打韓式蔬食料理,還蠻少見的,所以就選了它。
※補充:店家剛好位於光遠路上要待轉瑞竹路的位置,有點小危險,請注意安全。
店內桌數不多,佈置也是簡簡單單的。
飲料、小菜自取。
MENU
當天拍攝的菜單
2023.05.04更新
餐點分享
我們兩個人點了豆腐煲、拌麵、以及泡菜煎餅,平均一個人不到$150元。
味噌豆腐煲$99元(加蛋+$10元)
(已更新為$100元、加蛋+$15元)
有附一碗白飯,配料雖然簡單但不會太少,還有加一些冬粉,
湯頭鹹度我覺得算適中,不會太清淡,然後整鍋喝完也很OK。
冬粉吸附了滿滿的湯汁,口感滑滑順順的,不會很難咬斷、也不會太軟爛。
韓式拌麵$99
(已更新為$100元)
韓式拌麵相對來說就比較重口味一點,不過也是挺好吃的,能吃辣的話可以試試,
配料有六種,每種搭配起來都是不同的層次和感覺。
但如果當天比較餓、或食量較大的話,會建議再多點個小東西。
泡菜煎餅 $89
(已更新為$120元)
不會很辣,是酸度比較明顯的類型,也可以到自助區加醬料,
我們都覺得很夠味了,就沒有額外加。
外酥內軟,而且泡菜給的還不少呢!芝麻的香氣也有加到分。
心得感想
如果想吃韓式又不能吃太辣,有時候的選擇並不多,
胤茹坊還蠻接近椿椿喜歡的那種感覺,也可以事前請店家調整辣度,
而且韓式的素食餐廳並不多,有興趣的話就去試試吧!
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吃的:
- 你的泰式:平價且主食提供客製化選項,加飯不加價,環境也舒適。
- 胤茹坊:主打韓式蔬食料理,美味且平價的素食餐廳。
- 一燃丼飯專賣:本味料理,餐點有質感且環境舒適。
- 越錦食堂:越南餐廳推薦,南越薄寮口味,餐點美味且份量足,環境寬敞、態度親切。
- 驢子實驗室 Donkey Lab:位於黃埔新村內的復古木造建築咖啡廳,鹹派必吃。
- 湘松花 個人特色火鍋。壽喜燒:用心做好每一鍋,百元精緻小火鍋。
- 光頭龍蝦沙拉堡:配料豐富口感層次多,巧達濃湯濃郁好喝。
- 灑屋擠 巴西料理Café Saúde:異國餐廳,黑豆飯特別又好吃,前菜到甜點都不錯。
- 小貝比鍋燒麵:位於鳳山大潤發附近的美食小吃店,堅持新鮮、美味呈現。
- 正宗上海脆皮烤饅頭:銅板美食小點心,推薦可可和奶酥口味,還有隱藏版起司口味。
- 食尚飯糰:二訪,這次還買了滷肉刈包和泡菜燒肉刈包,鮮奶茶微甜好喝。
- 天宗上海脆皮烤饅頭:銅板美食小點心,上脆中軟下酥,現購有優惠,也有提供宅配。
- 食尚飯糰 青年店:飯糰和刈包專賣,飯糰配料選擇超多,任意搭配蹦出新滋味。
- 品約餐坊:餐點種類眾多的複合式餐廳,佈置小巧溫馨,服務態度良好。
- 原汁原味紅燒豬肉麵:湯頭清甜不死鹹,麵體Q彈有嚼勁,份量足夠態度也和善。
喝的:
- 杜芳子 鳳山店:回憶中的傳承者,主打手工茶凍、桂花凍等古早味加料。
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